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香草烤鸡腿- L4 v4 u4 L$ n7 V. `5 j( E2 \! _
材料:
0 b6 @1 h) f4 V5 F) X3 L5 [! S连胸鸡腿2个、西红柿(小)5个、迷迭香4枚、百里香 2枝 、香叶2片、蒜头2瓣。8 T5 B6 ~2 O7 ?7 V' b
7 c+ B, i! b% s" _& I( C3 f6 v) i调料:$ G9 C; q) @; T
O1 ]( o% E* K4 h# Z; c橄榄油4大匙 、盐、胡椒适量。
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做法:+ l0 i3 @) i/ A3 l/ T
1、鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片。! i$ Y! C: ~ {2 c) Q3 a
2、鸡腿放在烤盘上,放上蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇上橄榄油,放置20分钟以上腌味。" X: |$ g; Z5 e
3、再放上西红柿,入200℃烤箱烤30分钟,途中将汤汁浇在鸡腿上,重复两次。 |
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