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啤酒+海鲜=中风

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发表于 2012-8-8 22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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啤酒+海鲜=中风
' V5 R& C: Q: g4 c  除了烧烤,另外一种大家喜欢吃的街边食物就是麻辣小龙虾了。很多人喜欢叫它“麻小”,但是大家可能不知道这个“麻小”的真正出身。它当时被引入时作用是为了清理污水,也就是说越是污浊的水质越适合小龙虾的生长。这些小龙虾本身携带大量的重金属、DDT、寄生虫、肺吸虫、血吸虫和其他致病菌,这些病菌被人吃入肚中后很容易感染人体。
9 f3 H6 Y' i3 [' H  另外麻辣小龙虾属于海鲜,吃海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1,正好可以帮助嘌呤、苷酸分解代谢,使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。
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