|
|
联系我时，请说明是从哪里看到的。
用料 :
I M% |! N, \6 O X, E, y
' J# ? C7 O) S" f( r2 q# i1 H猪肉 200克 红葱头 几粒
. k% h$ v6 g$ ^豆豉 20克 青红椒 各一个
/ f& Z/ m: J# j5 T, R, V油 酱油 0 ^$ G6 ]) y' i
盐 . ~( K+ s5 w$ n; u5 N
' t7 Q4 v: { t: l
9 I$ X" P- u! |; v7 s9 i做法 :7 p. E& r2 R2 F! U6 K7 K& j
- k4 {. g( c+ A4 r- [# k
1.猪肉洗干净切片. i+ R" }* ?% C' l9 r
2.红葱头去掉外衣，拍扁
6 n+ m6 ]* B0 M0 \3.锅里放入一点儿油，倒入红葱头煸香 h0 M/ u0 R4 D8 q7 V1 R+ x# e
4.然后倒入猪肉0 L, s: r- p7 I% {8 I9 Q0 \% R" g
5.在猪肉表面的水分干了还没出油的时候倒入一勺水，水不需要多，估计能煮到肉差不多熟就干的量就可以了
2 w. c; n2 p& `9 B0 l/ Z6.水分干了，肉也差不多熟了，这个时候保持中小火，不要大火，慢慢煸炒，直到猪油慢慢逼出来，很香了
# M, z/ x/ q/ S. K$ B7 E7.加入豆豉，青椒" n- t% n- u$ y
8.再炒一小会，加入酱油和盐调制自己喜欢的咸度和颜色就可以出锅了 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-7-25 21:50
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡