尼亚加拉(大瀑布)华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1738|回复: 0

补肾又益气.家常靓汤:猪肚排骨汤

[复制链接]
发表于 2012-6-25 22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
联系我时,请说明是从哪里看到的。
北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

心理热线

原料:7 \% w, O7 \  m8 f# n; H3 F" ?
  猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。$ Z- V" T) [# i9 Y5 Y1 V
  猪肚处理:
/ s" }% ~: W1 A8 p. g  1、用番薯粉洗猪肚最简单有效;
9 E- e) K' J$ ~6 E  2、要不停的揉搓,反复几遍,然后用清水洗干净;# g' o+ h" U- [, g9 ^' |
  3、洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用盐搓洗(可杀菌),盐不可太多以免太咸;
( P+ p$ g: l: t* b( S  4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下,再用来煲汤。5 N. A( L& g+ C- a
  做法:0 E. a7 `8 d1 p8 I# @
  1、煮好的猪肚切丝;1 `8 e9 ^$ ^- p0 m! j/ }7 u' ^
  2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入);
4 c' f$ k: F( ^, A( t  3、煲3小时左右即可加盐调味。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|尼亚加拉(大瀑布)华人网

GMT-4, 2024-9-21 20:30

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表