几款缓解痛经的药膳（二）

蛋挞

黄芪乌鸡汤
　　原料:
　　乌骨鸡600克，辅料：黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克
5 \. o* E" D' I* g5 i　　做法:
　　1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；
0 R% `) C, H; b2 r  W) E2 ?　　2.黄芪切片；
　　3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；
" O3 g% {, [& \7 e　　4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；
　　5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；
% a, I+ t- \& T& N　　6.将盐、胡椒粉用水化开；
1 T. K" @8 u  T' I3 z- B6 _　　7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。