蒜蓉丝瓜

暮云

蒜蓉丝瓜
　　原料：丝瓜两根，大蒜一头，葱花
　　做法：
4 {2 C# x! U/ ]8 }6 ?　　1.丝瓜去皮、洗净、切片；
( ~8 S2 H8 h1 Y, p6 F　　2.大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用；
　　3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味；
　　4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。
. [5 o* O  u$ B% |# d4 _. q3 e% ]　　特点：蒜香浓郁，爽滑适口。