蒜蓉丝瓜

暮云

蒜蓉丝瓜
　　原料：丝瓜两根，大蒜一头，葱花
5 p( E! f5 ]& ^/ N: n. Y# b- w6 A& ^　　做法：
　　1.丝瓜去皮、洗净、切片；
$ }- _8 a" i% a( N- a2 @8 `　　2.大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用；
. g( \+ d/ D$ _; R1 x　　3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味；
　　4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。
8 o8 w' u: K- ?! Q) f9 _3 q　　特点：蒜香浓郁，爽滑适口。