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黄花菜元蘑炒洋白

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发表于 2012-4-28 07:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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: U  E! K) T/ B; P- A2 _+ T8 o1 J: n- ~原料:黄花菜一袋,元蘑30克,洋白菜400克,豆油50克,姜2片,糖5克,盐胡椒粉各5克,酱油香油适量。
$ t( L+ V6 e2 y- D  做法:9 b/ q! l" M5 m1 O, s! C
  1、用油爆香姜丝及香菇,放入洋白菜和盐,炒致洋白菜微软。
# G. c: s7 Z  O1 }; `7 z  2、加水煮片刻。& l' c6 z2 f: g# y" Y* P2 V- b
  3、将姜和酱油,糖,香油加入,略煮即可食用。
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