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敬献:四款女性春季养生必备粥

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发表于 2012-3-30 19:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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5 m& d  ]- ^/ o7 @" t/ i. P* }! x: T; J9 x, ]
导语:春季养生首选粥,因为粥容易消化,利于吸收,营养也丰富。那么春季养生喝什么粥好?下面一起来看看春季养生粥推荐。

敬献:四款女性春季养生必备粥


6 u! q: G- Z0 d8 i2 f$ r# M# C  G# X荠菜粥
3 M: ?! z9 p  J6 Y  A/ D1 x先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上少将的荠菜100克,同煮作粥。早、晚随量食用。
. B- U2 Y0 i: v4 L6 K% S0 u3 d# d荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美,荠菜还有防治麻诊春季常见病的作用。近年来研究资料表明,食用荠菜等野菜,还有助于身体长高。
( N1 U& V; w! N' m5 r/ D1 w6 I韭菜粥
2 u( @+ D4 R4 `/ L% n  n+ w先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、晚随量食用。9 x* a4 h7 P. F9 y1 f& `
春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且含抗生物质,有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。

敬献:四款女性春季养生必备粥


* t2 L8 A* b, q" i9 Y芹菜粥! S, _0 n6 A0 U+ ?! [9 ]8 B
将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。6 G, C: k0 h8 d8 K: }: T5 h. X. \
中医认为,芹菜性味甘、凉,入肝、胃、肺经,有清热平肝,祛风利湿,润肺止咳之功,《本草纲目》言其主治"女了赤沃,止血养精"。
+ J2 E8 Y7 T* ]  Z春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。9 w1 B; P" Z* g! G: g8 Y) e
猪肝粥$ s8 G% q8 C! i  g( ~6 p
取猪肝50克、粳米250克洗净,加水煮粥,随量食用。 % s1 {* b0 j3 g
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分;干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾,有助于优生。
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