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爱上春天味道的几款清新茼蒿- 爽口小拌菜

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发表于 2012-2-27 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:茼蒿1把,黃瓜0.5个,辣椒醬1大匙,盐1小匙,胡椒1小匙,芝麻油,黃糖,蒜泥,芝麻+ }5 {: v# [* S
  做法:
7 ~" V; D+ B1 k2 z% ^  1.茼蒿洗干凈切段,用少許盐腌制10分鐘.
9 E1 w7 H( l" w* A' b9 G/ r9 J- v  2.黃瓜去皮,用刨子刨成卷。
& G! |3 q3 ~! k  3.把辣椒醬、芝麻油,鹽、胡椒、黃糖、蒜泥調成醬汁;& g0 O& h. R! a1 i( {
  4.把醬放在茼蒿黃瓜上帶上手套拌均勻即可裝盤;
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