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爽口不打折的油麦菜:豆豉鲮鱼油麦菜

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发表于 2012-2-20 08:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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豆豉鲮鱼油麦菜

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6 l& C" ^5 D" A1 g" X  材料:油麦菜,豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头),盐,料洒,鸡精1 g& L4 }# u/ x! I' n
  做法:1 y% M8 H! g  z- ?1 b8 M
  1、油麦菜洗净,切约5cm段备用。( f$ j, N+ G! u1 |2 D4 ?
  2、豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出。
1 F! k8 @; W  O  3、锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料洒和水。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精。
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