双蒸蛏子的制作步骤1
( N% n: i) E x! S盘子内垫上水泡开的粉丝，上面撒上葱姜丝
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蛏子去壳冲洗干净，无沙，整齐的摆在盘上 : q( D3 R/ r, V# [& a
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六月鲜特级酱油与少量糖、胡椒粉一起搅合均匀，淋在蛏子上
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豆豉酱与蒜泥用勺隔行涂在蛏子上 8 M% N" }2 F+ S6 G8 P* z( Y9 c# i- q
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蒸锅烧开，把蛏子连同盘子一起放进去，大火蒸10分钟就可以了 0 }# f; k0 Z+ t% G3 Y, V
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发表于 2012-1-15 07:01
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