爽滑好吃的香菇的做法：蒸酿香菇豆腐

淡淡茉莉

蒸酿香菇豆腐

　　主料：北豆腐300克，鲜香菇100克，榨菜20克，调料：酱油15克，白砂糖10克，盐4克，香油10克，玉米淀粉5克
　　做法:
; a' ]  b9 j) `' o. K9 P　　1.将豆腐切成四方小块，中心挖空；
2 f. p% P- h( g) Y! L; l　　2.将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，盐水淀粉拌匀即成馅料；
　　3.将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟；
% B1 |7 }8 Z# y6 ?7 q/ C　　4.淋上香油、酱油即可食用。