爽滑好吃的香菇的做法：

淡淡茉莉

　　鲜香菇盒

　　材料:鲜香菇10朵，虾仁100公克，绞肉100公克，马蹄100公克，芹菜末10公克，香菜末5公克，葱末5公克，太白粉适量，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉少许，香油1/2大匙，太白粉1大匙
& N1 `0 }1 x: m4 m　　做法:
　　1.虾仁洗净去肠泥后拍碎；马蹄拍碎加入绞肉一起剁碎。
　　2.将作法1的虾泥、马蹄碎，加入芹菜末、葱末、调味料一起搅拌均匀，作成内馅。
9 t# j  I, c7 W7 z/ `　　3.鲜香菇洗净沥干后去蒂，抹上太白粉，填入作法2的内馅，撒上乳酪粉，置于烤架上，放入已预热的烤箱中，以190℃烤约20分钟即可。