黑木耳剁椒炒蛋

叶子

黑木耳剁椒炒蛋

3 f( S( h9 p) ]( {" L1 ~5 \　　材料:木耳，糖少许，盐适量，油，剁椒，蛋，葱花
1 @5 a1 a  e- _& V3 s; A' K. O$ m　　做法:
) u1 |0 A9 K8 v7 z# A　　1.木耳用温水充份泡发，剁碎。
5 S4 ~' Y/ t% a0 {4 \4 D. P　　2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。
　　3.锅热油，下木耳碎、剁椒炒香，倒入蛋液，转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块，再转大火翻炒一会，撒葱花拌匀即可出锅。