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西葫芦的不同做法:西葫芦焖烧肉

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发表于 2011-10-19 07:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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西葫芦焖烧肉
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2 v/ J4 L% x+ R. v- c  材料:烧乳猪肉,西葫芦,生抽,白糖适量,蒜适量2 j5 E: \, `4 j
  做法:! c2 O# a' N7 f4 e- ~- v5 W
  1.乳猪肉切块,西葫芦切片。
' ^& Y4 }# |4 z) g  2.起油锅,爆香蒜头,下西葫芦煸炒。* I' B, e6 X3 K5 X5 }! k3 Y
  3.待西葫芦稍微变色,加入乳猪一起翻炒一会儿。! b+ @9 k# |) }- ]3 o! T
  4.加入生抽、糖调味,溜点水稍微焖一下。
" N( R0 [* a+ M) y, I3 b( p  5.出锅了,好香。
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