“藕”然相遇 藕的8种做法：清炒藕丁

淡淡茉莉

清炒藕丁
/ d7 s/ I+ q$ b5 D9 s, g4 M2 P　　主料：藕 200g 油 20g 精盐 8g 味精 5g 葱30g
1 J& X" i% v$ w* s0 t　　做法：
$ |, T7 M# T% k0 o+ Z& j* o- a　　1、 藕洗净去表皮，切丁，切好用凉水过一下（去除一些表面的淀粉，以免炒时淀粉成糊）。
2 s* B4 Y8 K0 d0 M  `0 ^　　2、 葱切丝备用；
7 L" J1 b. n( ?# r! D" E　　3、 炒锅上油至八成热，加入葱，随即倒入藕丁，翻炒均匀，（一定不能炒久了！）放盐鸡精起锅。

[上一页] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]