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赛燕窝
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主料:银耳
3 }1 ~( l6 P! ]! A3 D" ? 辅料:海藻、枸杞
! A' _: A. [1 w# A4 e, [ 调料:冰糖
/ h$ @7 i/ B* } Z/ H: |" q3 S4 H. ? 烹制方法:4 H) t: T8 [- \% A( |# F
1、将银耳用冷水泡发后切成细丝,锅中加入适量清水,放入冰糖熬化,加银耳丝煮至黏稠,装碗加入枸杞即可。
( b5 U" D) ^' | 2、锅中加适量清水,放入冰糖熬化,海藻切碎后放入煮至黏稠即可。+ e( [7 V5 A1 l' j# N
特点:口感爽滑,清甜营养。 |
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