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养生菌菇菜肴:赛燕窝

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发表于 2011-9-29 07:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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赛燕窝

0 O' F/ C" ]% A# E0 f2 Z* ~8 ^$ k. Y" M3 ?, Y" {
  主料:银耳
3 }1 ~( l6 P! ]! A3 D" ?  辅料:海藻、枸杞
! A' _: A. [1 w# A4 e, [  调料:冰糖
/ h$ @7 i/ B* }  Z/ H: |" q3 S4 H. ?  烹制方法:4 H) t: T8 [- \% A( |# F
  1、将银耳用冷水泡发后切成细丝,锅中加入适量清水,放入冰糖熬化,加银耳丝煮至黏稠,装碗加入枸杞即可。
( b5 U" D) ^' |  2、锅中加适量清水,放入冰糖熬化,海藻切碎后放入煮至黏稠即可。+ e( [7 V5 A1 l' j# N
  特点:口感爽滑,清甜营养。
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