调理身体之11道减轻痛经的药膳三)

清淡的云

黄芪乌鸡汤
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9 {8 X& `: t0 h# C- O' F- z0 `　　原料:
# g! T: m# `0 N　　乌骨鸡600克，辅料：黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克
　　做法:
　　1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；
　　2.黄芪切片；
- U& l$ s9 o& W( s& H3 p　　3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；
( s5 X$ X! @/ q) ~9 x% O　　4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；
　　5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；
　　6.将盐、胡椒粉用水化开；
　　7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。

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