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忘不了的美味 6款喷香豆角菜(六)

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发表于 2011-8-26 09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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豆豉炒豆角

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$ X1 `! K* S3 ~  材料:豆豉一汤匙、豬肉适量、豆角适量、油、姜片、生抽、酒、糖、盐: u/ S6 H! L# H- |1 `2 a3 T
  做法:, V% Q) R& h+ g5 H/ b( C) J
  1、豆角洗干净,切成1cm小段;猪肉剁成肉碎,加入适量生抽,酒、糖、盐,姜末调匀备用;豆豉切碎;备用
# C( d# k% `5 M) O) P  2、锅里放入适量的油,烧热后放姜片,炒香后放入豆豉,炒出香味后放入肉碎
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