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原料:豆渣，红辣椒，生菜叶，洋葱，面粉适量8 [" e& u5 o3 _* T, k; Z
6 V- r9 j2 |- g5 f" s佐料：盐，味精，油，番茄沙司适量/ M9 Y+ ^3 p/ _
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1 豆渣尽量撰干水分，生菜切末，红辣椒切丁，半个洋葱切丁
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2 豆渣倒入大碗中，放入生菜末，红椒丁，洋葱丁，盐，味精及适量的面粉
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3 将所有原料搅拌均匀/ I4 x& V. b$ I0 q& V2 \1 ^
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4 锅里放适量的油，将豆渣做成小圆饼，煎到两面金黄熟透，装入盘中挤上番茄沙司就可以吃了
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发表于 2011-8-13 08:21
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