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奶香南瓜团
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原料:普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。
- d5 \. |4 B2 ]3 ~ 做法:
( k; n, m2 o7 |! ^/ V 1、南瓜洗净,切块蒸熟;: \ b2 M0 V/ f! ?# V& A
2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥;7 ^% ~ n0 r5 b( z; N* W
3、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;
4 ^7 a" X3 r$ p" h, X' `& i 4、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;7 {2 S$ k; s9 Q; ]) O {. v7 f0 l0 _* X
5、用手将混合物揉成光滑面团,逐渐揉捏拉长;
$ a! x$ d* z. f8 M7 m5 h 6、待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块;( }3 ?* ~% s1 ]5 N
7、用叉子为小面团逐个按压花纹;, E7 `2 ?8 }( c& J- m0 W8 A1 r5 Y
8、水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来即可。 |
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