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三丁玉米- h0 \, {: u/ r! n1 x
材料:
5 K$ y- d* |: T1 E0 v 玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克
* N* R- T; Z- g* B- _' _& \: y 调味料:! z2 B5 s9 w5 G$ Y
盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙
. v; \+ @1 }, Z+ w 制作方法:
) G w7 @8 k2 J: K0 ~! O 1.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。3 m5 R6 N# D& p, g
2.锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。8 x5 _3 Q9 y- E) i0 K$ _
3.锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。 |
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