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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2011-7-10 07:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉 3 O3 }: }0 I5 H
    
( j& @" z' n' A6 y/ K  [制法:] 7 i" j4 o9 a0 M6 P3 E# W  ~4 g) b
  1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块; 8 B7 `. W. {8 B1 R- r
  2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火; 9 x& w( s* y. U4 C$ S
  3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
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