夏日甜点-冰糖银耳莲子汤

暮云

材料：银耳半朵，莲子数颗，红枣数颗，冰糖
将银耳泡发祛蒂撕成小朵；莲子，红枣洗净浸泡半小时

银耳一朵泡发后太多，猪公猪婆两人就只用半朵。
3 t* n* }5 T8 G  Z' i  @天气太热实在不愿跑超市，就用白砂糖代替了，依个人经验还是用冰糖较好，味道比较纯正。
" ?" z8 Y  e  p
7 c$ s' i* Y- \
. P2 T9 f1 z. E& z7 K/ v浸泡半小时，用大火煮沸，小火熬煮半小时至银耳莲子绵软，加糖即可。
" U3 `. w8 k, j! U& m; v# K5 i, @猪婆现在处于两地游居阶段，条件有限，如果可以的话冰镇后味道更好哦！