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蒜苔炒肉

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发表于 2011-5-9 09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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操  作:1、蒜苔洗净切成小段。
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2、猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟。) H- V5 }& a. V( C: \
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3、炒锅倒玉米油,油开后下入猪肉片,出味后加五香粉翻炒。+ d/ V4 w! c( q1 A
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4、倒入切好的蒜苔煸炒,待蒜苔变色后加入生抽和盐调味。
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5、继续翻炒几下,最后加鸡精即可。[HaoChi123
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