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民以食为天,人活着就得吃东西。但只有合理科学的膳食,才能促进健康,反之,饮食不当,则会给身体造成伤害。以下几种食物不宜多吃。
) Z( s" r1 l% B$ W$ ~松花蛋 制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙。/ g+ e5 }" z6 u3 V3 F: a
臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害。; L2 _; P" @" O& n$ @6 ?
味精 每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用,可造成短时期头痛、恶心等症状,对人的生殖系统也会带来不良影响。+ p3 R) J; S% X/ K: E/ u
方便面 方便面中含有的食品色素与防腐剂等,常吃对身体不利
5 z" ~6 }$ n. s猪肝 1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上,而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化,并加重心血管疾病。
3 n7 E+ P) E4 l6 `+ t/ k烤牛羊肉 牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质6 T. O2 m$ |) w
腌菜 腌菜如腌制得不好,会含有致癌物质亚硝酸胺。 |
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