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如果你吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝喝玫瑰花茶,它有一股淡淡! o8 \6 O# Q; E% r' ~( Z# l3 \
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的清香,还能调理血液循环,十分宜人。% u. }: s' C, G. B7 N
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清淡的绿茶和薄荷茶 g. A5 [7 }; [- L2 }# \4 X
; r" Q- ?$ @. I4 I能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果你吃甜" L r6 X8 N5 Y y
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的嘉兴粽子
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,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。
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如果吃
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* P, B9 p" m& T* a嘉兴五芳斋粽子的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的- T/ d! f8 Q$ n O
% s* O: ?! j6 C% s油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气+ f# U8 z! W3 H6 _2 Z
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9 s9 _) y0 w! O/ ^8 ~* E7 k咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半
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发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。 |
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