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十五个饮食习惯受益终生(资料图)
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1、复合维生素早饭后吃。& x# \ W/ Z9 j6 s3 |4 B3 Y/ j& p
& T; `' d! a! M7 T研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。 }+ f& W4 {3 o& w7 v. ?& R- e
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2、每餐之前喝两杯水。
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q+ o- L! T6 K3 \3 _/ X% W$ P1 n这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。十五个饮食习惯受益终生(资料图) ; D! _6 Y/ X* d8 j+ Z/ d
3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
" x. R, V3 N$ K早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
9 h! Z4 I* `) l& B4、吃完快餐喝一大杯水。 v, s$ _5 K R" X; v: G
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。十五个饮食习惯受益终生(资料图)
- g4 E! ?% _* ]( x1 f8 Q. [5、不放弃每一个吃洋葱的机会。6 I! b0 f. l+ d2 |, t) c
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。6、有条件的话,用凉水泡红茶。最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
, R/ ?/ j1 |2 P2 E7、下午三点,准时加餐。8 V U7 p) A. c: w9 q
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。$ J* @5 v% P* q8 M: [
8、橘子带着“白丝”吃。, ]9 m8 \/ W! a$ S5 ~
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。十五个饮食习惯受益终生(资料图) * n& Y$ i. D) O5 b2 X8 Y* |
9、每天订个喝水任务量。9 L7 W8 }1 J G4 }+ g1 `
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
4 a$ @( _$ B- p* E10、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。
2 J6 o- A6 Q/ q虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。十五个饮食习惯受益终生(资料图)
6 x f$ H- h" L' o t( q Z11、用热水漂洗肉块。. R! i- v# V) j) ~' s
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。12、把拌凉菜改为蘸凉菜。不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
5 _; b* f5 C" B: `- P9 q) T O13、有些“素”菜要“荤”着吃。
# f0 s0 k2 l6 e油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。十五个饮食习惯受益终生(资料图) 2 \' L3 h& U+ z# l( }% H1 }4 C) S
14、晚餐更要打好脂肪保卫战。
- ?' i0 O- L0 z! B$ t& ^有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。3 r$ K3 Q# ?) V: E! N$ _5 b
15、睡前吃些高纤维食品。) d5 _8 k7 q |0 t& o) L
麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。 |
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