完美蒸蛋三要决

荷塘月色

完美蒸蛋三要决—无敌营养美味【蒸水蛋】
3 }% m/ [7 B, T# r3 l0 u[ft=,+0,]材料：鸡蛋2个，温开水，盐，海鲜酱油
3 S6 a+ l9 ?. C( _! L[ft=,+0,]步骤：
  @6 l; t& W& M[ft=,+0,]1.鸡蛋打散，加入1一1.5倍的温开水，加适量盐打匀
[ft=,+0,]2.过筛。。。（如果筛网不够密，过筛后碗里还有小泡，拿个勺子给刮干净就成）
' B! V. |# x! T9 D5 R[ft=,+0,]3.在碗面上盖上保鲜膜。

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[ft=,+0,]4.蒸锅加水，水烧开后，放入蒸蛋碗，小火蒸12分钟，再关火不离锅虚蒸几分钟。
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# @: s1 X1 e" F0 Q# D# D6 A4 t[ft=,+0,]5.离锅，看着就很嫩滑是不是。

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[ft=,+0,]6.淋上海鲜酱油，舀上一勺，开吃~~~~~