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主要食材:鸡腿肉、银杏、冬瓜,家乐老母鸡汤浓汤宝) G: a9 t3 E7 S2 }
调料:绍酒、盐、香油、葱、姜1 ^, l- p0 \1 X+ b! F( ^
做法:! O/ |* V0 D% h
1、葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块( c P+ V3 O2 y! \% \- ?) c: k8 v
2、鸡腿肉切块凉水下锅焯水。/ u" k9 a! V; W2 g
3、大火烧开,将鸡腿肉内的血沫焯出,捞出鸡腿肉反复冲洗干净。
2 J H5 X: I5 B) O 4、将锅内放入清水和家乐老母鸡汤浓汤宝,大火烧开烹入绍酒,转小火盖盖炖30分钟。
8 |! P4 H8 X- D7 h; J! N# o# u 5、加少许盐调味倒入冬瓜,核桃。
; A- o9 t; a7 t- ? 6、直至冬瓜变成透明,点入少许香油即可出锅。
. p, r0 E, j; h$ s% w4 l 食材解读:0 Y$ j! v3 Z8 ~9 K! C& n, i1 U
*银杏祛痰、止咳、润肺+ Z- x" D# c( q& G& t9 l- C
*本身鸡腿肉的脂肪含量就非常低,再搭配上刮油去脂的冬瓜、真的是一道好吃又不长胖的秋季美食!主要食材:鸡腿肉、银杏、冬瓜,家乐老母鸡汤浓汤宝
% O8 s+ o& k& `" f/ L 调料:绍酒、盐、香油、葱、姜
% ?& u. u1 q& j 做法:
2 l3 K1 |; I! _ 1、葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块( {. r8 G- G7 \" ]! X6 Z7 j
2、鸡腿肉切块凉水下锅焯水。& G B* | S' m; L$ C
3、大火烧开,将鸡腿肉内的血沫焯出,捞出鸡腿肉反复冲洗干净。4 Q+ T3 D' e7 Z. @1 S) D4 y
4、将锅内放入清水和家乐老母鸡汤浓汤宝,大火烧开烹入绍酒,转小火盖盖炖30分钟。% `" J0 l& h' Y1 p% `$ q
5、加少许盐调味倒入冬瓜,核桃。# [: o; n: R; [1 W! N9 Y
6、直至冬瓜变成透明,点入少许香油即可出锅。
( B& z4 j3 }; t& y1 O 食材解读:
. `' Y% I1 e" b' }$ x *银杏祛痰、止咳、润肺# o" y- q$ \4 I
*本身鸡腿肉的脂肪含量就非常低,再搭配上刮油去脂的冬瓜、真的是一道好吃又不长胖的秋季美食! |
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