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葡萄干小圆甜饼

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发表于 2014-7-22 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    主料:小麦面粉适量辅料:牛奶适量  泡打粉适量  葡萄干适量
    ; W  |3 P. r% ~) o调料:绵白糖适量  橄榄油少许
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    葡萄干小圆甜饼的做法4 M4 i. I& O% z3 T& I' `# n  i
    1.取适量面粉装入容器中1 @7 R0 u' B4 |; }# v+ j9 h1 \
    2.一小勺泡打粉倒入面粉中9 J" R. g4 C$ o
    3.加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)
    , y" p- ^# m& q+ I7 w4 X4.撒入葡萄干/ Y0 a" X) Y7 [4 z
    5.鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌( f' j5 b" Y3 |' ~( W) h& _: F' c1 i
    6.搅拌成糊状时,起油锅
    & w! @/ e7 O1 D  k6 R7.倒少量橄榄油
    : E; j2 q* M4 \+ ^8.用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚6 ^! a& [, Q* k; k
    9.停留差不多15秒钟后,翻面
    2 \0 Y3 ]+ k) m: k9 c' @: X10.两面煎好了就可以出锅了
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