榴莲壳乌鸡汤

哈蜜瓜

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  主料:乌骨鸡1只  榴莲壳100克辅料:枣(干)5个
  调料:食盐适量  姜适量  水适量
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  + j3 D6 x5 Z; h" B* n: P榴莲壳乌鸡汤的做法
  1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
  7 e- _0 s# s0 L2 l6 L0 E+ i2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
  ; ?- o* H1 T5 B4 S) B3.大火煮开，撇干净血沫
  & i# n" p* m: f1 q3 p9 r4.放入榴莲壳、红枣、姜片
  5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可