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" |! N( I3 X( w8 s$ F主料：鱼肉300克 豆腐皮16张辅料：鸡蛋1个% I! m' h( E F- _7 o
调料：食盐1/2茶匙 鸡精少许 葱少许 姜少许 黄酒1茶匙 糖1/2茶匙
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9 f* A7 e, e# f' h! ^. I香脆腐皮卷的做法3 V8 d- U2 T2 I u
1.将适量鱼糜、葱、姜末、黄酒、盐、鸡精、鸡蛋搅拌均匀; n9 N: s+ n+ y/ Z8 l* a+ z! M
2.在将适量鱼肉馅涂抹在切好的豆腐衣上，用另一片盖在上面，用水将边缘粘合6 z: m( c- \3 E2 y
3.Airfryer预热至180度5分钟
4 P: b( y# D1 S6 H! D: T, x. v4.将豆腐皮均匀放进炸篮，设置时间8分钟，将豆皮烤至松脆变金黄色即可，食用时佐以辣椒酱 |
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发表于 2014-2-8 10:06
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