玉米烧鸡翅

叶子

用料：鸡翅适量，玉米适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，烹调油适量，胡椒粉适量
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做法：
" \1 V7 q' C+ M+ H* U1.  备料。 　　
2.  鸡翅洗净后斩成两段，加葱姜碎料酒生抽盐抓均匀。 　　
7 Z# g( e* P) j" O1 s3.  玉米斩块，姜切大片，葱切段。
' ^/ Q5 Z: a, p, v' Q4.  炒锅倒一点儿油，下入腌好的鸡翅煎炒。 　　 　　
: F$ ]& g6 l4 t! @* b1 P) `$ B5.  至两面变色，鸡皮收紧。
# E- u* K# y8 ?+ m$ b' C9 [7 i6.  将玉米连同葱姜下锅。 　　
7 a( J  f# K: {3 T2 Z( ]  N" f7.  加适量盐和糖。 　　
8.  用老抽调一下色，根据锅具加入所需要的水，大火烧开后转小火。
9 g, o; h/ C( I+ P% y9.  烧至骨酥肉烂，出锅即可。
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, ^3 B9 Y. K/ i1 ]: n玉米烧鸡翅做法小贴士
. `+ w: d  A1 @" ~. _鸡翅本身很香，不必加太多油。
* ^3 M4 e) v( m) L8 A, h玉米选择不太老的那种，容易烧透。