南瓜薄饼

叶子

用料：南瓜适量，面粉适量，鸡蛋适量，青椒适量，红椒适量，盐适量，胡椒粉适量
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做法：
9 F+ n3 {2 M; S1.  备料
/ F( m! k/ u. s# \5 @" n2.  南瓜洗净，去皮刨成丝
1 m1 l+ n( T5 ^3.  放蒸锅蒸至软熟
4.  青红椒切细细的丝（我切的有点粗）
5.  取一个大点的碗，将蒸好的南瓜丝里放适量面粉，并打入鸡蛋，搅拌好
6.  放入青红椒丝拌匀
4 J/ P" f: l9 \7.  加入适量盐和少量胡椒粉搅拌办成面糊
+ w+ ?( {* [- W. s/ H8.  平底锅刷一层薄薄的油，烧至5层熟倒入面糊
9.  小火煎至定型后反面略煎一会就行了