米饭锅巴

松树

. P' u; z8 Z2 D/ [5 p  a剩米饭的华丽转身----米饭锅巴.我做菜尽量力求健康,能煎就不会油炸.煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸的会更酥脆.
做法：
: `. m$ E5 u6 h* f1.  准备好材料
2.  米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量
* J, K2 j3 L# G6 Z6 }# h/ M& u3.  充分搅拌均匀
/ h6 V% G9 f( A" r8 J4.  拌好的米饭装入保鲜袋中
5.  用擀面杖擀成薄片
6.  从则面把保鲜袋剪开，在擀好米饭上切成大小合适的块
. M( a/ c" m4 D* H  D7.  不粘锅放油，放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可