|
|
联系我时，请说明是从哪里看到的。
 # |" J6 U* p' m/ l% G
- E! e C- }+ ?- s/ x j. z
9 P! V1 l/ i0 ?- R4 ?* A$ V) n主料：西梅50克 葡萄干30克 蔓越莓干30克 杏桃干50克 燕麦片60克辅料：糯米粉40克 泡打粉1小匙0 i8 v$ N2 ?6 J3 V
调料：色拉油50克 红糖120克 鲜奶220克 蜂蜜30克 低筋面粉160克
/ z1 Q( g9 U6 C7 g6 S: a) y0 B: u6 \5 k- v6 ]( S; i: I
! }2 Y& O# w# [
干果蒸糕的做法
. |6 |( u7 z: T! r7 m8 M! Y' W+ f j4 ~1.将杏桃干和西梅分别用刀切碎备用1 Y0 ^! B) R" c4 z( I8 \. @( Y
2.红糖加鲜奶，用打蛋器搅拌至红糖完全溶化
- D9 \0 ?7 N4 z8 ~3.加入色拉油及蜂蜜，继续用打蛋器搅匀$ T" e \( x$ A, F X! Q) T- p
4.筛入低筋面粉、糯米粉及泡打粉& x" ]7 h9 Z, X. G2 Y5 l4 Y9 F
5.用打蛋器或橡皮刮刀拌匀面糊- a+ D: U, G+ q7 o
6.将面糊过筛2 X7 F6 E* R$ O
7.加入快熟麦片拌匀. t8 ?# O# u$ A& `: _
8.加入葡萄干、蔓越莓干、切碎的杏桃干和西梅，拌匀1 z6 T. X* o8 @
9.烤模内抹上一层色拉油，将面糊倒入模型内* z0 q+ S' V# F+ b$ T9 ?2 [
10.将蒸锅内的水烧开，将烤模放进蒸锅内& _+ f- n( a- ~
11.用中小火蒸30分钟左右
$ z2 f2 `& T1 m: f& \8 R0 J. ^ `12.将蒸糕稍凉，倒出，切块即可 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-9-7 23:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡