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当归羊肉汤

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发表于 2013-9-5 06:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:羊肉500克  当归20克调料:食盐3克  姜30克  水2000毫升5 z' Z/ _# z8 C' ?2 o* e* T

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* l/ v" G: t# J( S/ P当归羊肉汤的做法
' }; [; U( ]9 }1.将材料称量好备用,将羊肉焯水0 X% G/ f: p6 E4 n
2.捞起后用清水冲洗干净,将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开! k# n. P9 ?( j9 R# d, I% ^
3.煮开后转小火煮2个小时,加盐调味即可
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