好吃的百搭小土豆

清淡的云

原料：（五花肉）猪肉馅200克、糯米80克、黑米80克姜末葱末胡萝卜 香菇 淀粉鸡蛋1枚
* a& r- W) @3 i0 M# l调料：生抽  料酒  盐  白胡椒粉 味精

2 q& @% }2 j) H9 j9 G- ^: I
   

1.小土豆削皮待用。

2.蒜切成碎末，小红椒切成小段。

   
: w* n, }  Y  o) h( C0 G0 M

3.平底锅里都倒入少许色许油。

4.洋葱切成碎之后倒入锅里爆香，并放入蒜末。

   

5.牛肉麽放入锅里炒香，放入小红椒一起炒。

6.牛肉麽炒到干香的时候，放入少许干淀粉。

   

7.往锅里倒入少许黄酒，喷香。

8.倒入番茄末。

9.放入小土豆，撒上少许盐和一勺黄豆酱，放上清水后加盖烧到收汁即可。