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材料:西瓜皮两块 柠檬一片 醋 独蒜几颗 糖 盐 香油几滴- R% i/ W, z7 a A
做 法:) M7 S& C, J# {* F1 s# `
0 v) q' s; Q1 D' S! [) A1 j* _1. 提前选成熟香甜的西瓜 去瓤去皮 切成小细条 用盐将其码一下挤去汁放入冰箱冷藏, n, R5 {- N7 p: d. q
2. 剥去糖醋蒜头的皮 切碎
% K% c* m4 J2 K; F3. 开餐之前取出冷藏的西瓜条 将蒜碎放入 C# O' T, L( I8 T. P# Y
4. 加少糖、香油 滴入柠檬片挤出的汁 用筷子拌匀即可 |
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