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无论是在大排档聚餐,还是在餐厅饭店宴请,酒都是不可缺少的欢乐元素。醉酒伤身,这样的道理三岁的孩子都知道,但怎样做到健康饮酒不伤身?现在教你几招,人在江湖走,岂能不喝酒?有备无患总归没错。
; m* E0 s- r8 r" A6 { X( ^7 V 酒前养胃最重要
F% W" G# h% k Z8 H7 N4 I 1、喝一杯牛奶,可预防胃炎和脱水症。喝加糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。$ i$ K: D2 q: z% x% x- n9 b1 D7 O4 e
2、适量喝淡盐水或补盐液,防止由于脱水会使体内盐分丢失。) H6 ^! v* `3 q- x& S( |
3、吃油质食物,如肥肉、蹄膀等,脂肪不易消化,可以保护胃部,防止酒精渗透,还可以使乙醇在体内吸收时间延长。: z- ^3 T# p- h
4、不要空腹饮酒,酒精吸收快,人容易喝醉。
* G% i8 R8 r* ?! X1 U7 t 酒中要掌握喝酒的诀窍
3 t3 P, N. C" O' U! F0 F 1、不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料,会抵消牛奶的护胃功效。
' ^; X: N0 @* \2 l 2、不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,二氧化碳会加快身体吸收酒精的速度。, m; L# b1 f6 x2 C5 k
3、不可一饮而尽,应分成几口喝。血液中乙醇浓度上升慢,不易喝醉。6 R# H% \, {: O3 a- T" o
4、最佳佐餐:牛肉、鸡肉、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和胆碱,增强肝脏分解酒精的能力。猪肝,补充因喝酒而丢失的维生素B。绿叶蔬菜,中和酒和肉的酸性,抗氧化剂和维生素可保护肝脏。1 |+ L# u* r$ n8 u
5、忌吃咸鱼、熏肠、腊肉,含有大量色素与亚硝胺,在体内与酒精反应后,不仅伤害肝脏,而且会损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。& n: J- q/ H z- O
6、喝啤酒忌吃烧烤食品,同属高嘌呤食物,将使患痛风的风险大增。
b6 g, l/ }* `6 b$ J 酒后应缓解各种身体不适症状# b3 l$ D6 \: W- k. Q2 i4 U
1、治头疼
( w7 \# ]6 G( S) U$ X( j 用温水冲30-60ml蜂蜜喝,减轻头痛症状还助眠。) d: u# T4 I |+ {1 m' B# T' |( o
西红柿汁缓解酒后头晕感,加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
9 W, d" U K& m: h2 I1 | 芹菜汁缓解酒醉后头痛脑涨,颜面潮红。/ T! e) X8 @8 }2 G4 h/ E) N5 Y
2、治肠胃不适; \ J" z4 G0 X' p, k
牛奶:保护胃黏膜,缓解酒精的吸收。: L. }$ w' u. d8 i+ u
葡萄:治酒后反胃、恶心,含有酒石酸,能与乙醇作用形成酯类物质,达到解酒目的。
+ ^0 O4 X( ^' k! \ 3、治心悸胸闷+ A9 L. _7 N4 B6 \" E8 _: e6 U, y
香蕉:治酒后心悸、胸闷,还能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。
, l: z; O( c* _0 Z' b 木耳:和猪肉煮汤或凉拌吃,含丰富多糖胶体,有益气、补血活血功效,缓解酒后胸中闷痛、身重乏力、心悸易寐。
3 y/ k2 T. U9 h8 o" w! ` n 4、解酒毒: ~0 U& W1 [) W. y% ^
醋:酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的伤害。
! p. w/ T% ^" q& U { 豆腐:含有半胱氨酸,能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。5 U# Y* D4 t+ q* B1 D5 s7 J6 M
荸荠:生吃、榨汁均可,清热生津、止渴解酒毒。
1 E: N' h6 B' C 芦荟:内部胶质所含的多糖体、糖蛋白可以降低酒精分解后产生的乙醛在血液中的浓度。喝芦荟汁或泡酸奶中最好。
6 @: F, u2 v; I! K/ a 维生素C片:口服6-10片,治恶心呕吐者。
0 U4 C0 i8 j9 O2 m. k' B! u 5、促排泄
) ^; N3 j9 D& M/ X# m( Z. F c 淡盐水:催吐,一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出来。
9 N1 p2 j2 z( [/ p. x 运动型饮料:利尿加速酒精排泄,帮助恢复身体水分平衡,对于宿醉也很有效。/ t7 j; Q8 L0 H1 B S
柿子:涩味成分可以分解酒精,钾有利尿作用,所以能够有效地防止醉酒和消除宿醉。& H) Q3 W9 p9 F% ]+ Y, [& V$ W3 Z
6、促降温
2 S4 J$ B) Z1 ^$ ` 西瓜:中药“白虎汤”,清热去火,能帮助全身降温。
. V( g& S) \8 T 橄榄:清胃热,治疗酒后反胃,是促食欲的“良药”。$ t. r$ |- C. a! @! {2 Y. e, [
花草茶:百里香、菩提花及洋甘菊混合泡茶。百里香有杀菌作用,洋甘菊减轻发炎,菩提花促进流汗。
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1 L. S- d, J+ }: b5 q 湿敷:体温在39摄氏度以下时,可以采取热湿敷。体温上升到39摄氏度以上,应以冷敷处理,以免体温继续升高。用湿海绵擦拭全身,促蒸发也有降温作用,一次擦拭一个部位,其他部位应以衣物盖住,防治感冒。' m$ q2 J: D4 v9 C' \
7、缓解肝脏损伤
: g" p' U0 q) A, p5 Q7 j c! F# ~) | 松子:松子油中有独特的养肝营养物质皮诺敛酸,另外,其中的维生素C能够帮助净化肝脏,糖原、氨基酸等成分能够强化肝功能、解肝毒。1 u- @8 e, F5 D- K0 p" |
葛花:葛花30克加适量水,煎汤饮服,其中异黄酮类可吸附酒中致醉物质,降低酒精浓度。鲜葛根汁(葛花的根)可治“酒醉不醒”。5 z* y! q' X. ?# n
人参:能缩短乙醇的麻醉时间,同时将代谢所产生的有毒物质迅速地排出体外。
4 V- I. T+ j" k. L6 o: [# M# S 灵芝:能促进肝脏对毒物的代谢,还能明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状。
7 s( D$ k& r% U, e) c ? 卵磷脂:促进肝脏新陈代谢,消除肝脏中细胞死亡,纤维化和脂肪渗透现象。9 e: @: Z, x* y g$ N6 |" h
维生素B6:作为各种酶的辅酶参与氨基酸的代谢,促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成,有利于肝细胞的再生。 |
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