茶糕

暮云

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) r$ {4 I7 |+ ^) Y* T1 C主料:糯米粉200克  米粉100克  抹茶粉1大勺  水260克  糖75克
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茶糕的做法步骤
1. 糯米粉，米粉，糖混合均匀，加水调匀；
2. 将食材隔水加热，一边加热一边搅拌至呈粘稠状；
+ K7 ^( E! s. m0 M3. 倒入模具中（模具事先抹油，或者垫一层保鲜膜），上笼大火蒸40分钟；
6 K) u# W2 k' m' L) y" b0 Y5 F4. 取出待不烫手后，用棉线割成小块食用。