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4 h* `- @. w/ a- o- h1 e$ b主料：豆角300克 五花肉150克 大米200克! t* T0 m( d) v! D; Y& j7 e2 Y1 q' _
辅料：土豆1个 胡萝卜半根 洋葱半个
$ N( j2 p; E, d; w2 O- u调料：色拉油1勺 食盐5克 酱油5克 料酒5克 蚝油5克 胡椒粉3克: ?$ A- |* f j* L [
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五花肉豆角焖饭的做法6 c0 y6 ]" l; w1 n6 f- [/ n
1.准备好原料，该去皮的去皮，洗干净，将所有原料都切成丁* q& u; ~2 I6 F( G2 V7 _
2.锅烧热，放适量色拉油，将五花肉丁放进去煸炒出油，加料酒、酱油、胡椒粉调味
( G9 L* ], q" V1 ^ {: A7 z3.放进洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒几下，再把豆角丁倒进去炒匀; q6 J( z2 {7 T x
4.加适量蚝油，还有盐适量，翻炒均匀后关火
& I* b- b, `! o: u8 t- T5.大米淘洗干净放进锅中，将五花肉豆角一并倒进去，加适量清水，焖米饭的量即可% z/ [) R+ l/ s2 g) L3 s6 w
6. 自选加压15-20分钟，时间到泻压开 |
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发表于 2013-6-28 13:37
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