手撕孜然面筋

淡淡茉莉

原　　料:面筋、青椒、洋葱、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、油盐特　　色:美食感恩季——豆制品比原始的豆类营养更利于吸收。
4 V8 X9 Z/ d" J! U' d; W操　　作:1、将面筋手撕成薄片，再准备好其它原料。
: D3 b( p  u- c! ]6 S2、烧热锅，锅中放少许油，加入姜蒜爆香。
3、再加入洋葱一起爆香。
4、洋葱微微发软时下入手撕面筋。
' y+ }& e  d7 o3 s* ^5、一起翻炒直至面筋发干，再下入青椒圈。
, l7 O" W( ~, B$ `7 s6、再加入孜然粉一起翻炒。
7、翻炒两下，加入盐和胡椒粉调味。
8、翻炒均匀即可