麻麻辣辣牛肉饭

蛋挞

2 U* p2 C" h, v- r( \主料：炖牛肉切片数片  日式腌萝卜适量  剩米饭1碗
, v( \4 e; t, X5 A3 e, X* @辅料：麻椒1茶匙  八角1个  干辣椒2个  盐1/2茶匙  辣椒油1汤勺
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麻麻辣辣牛肉饭的做法步骤
1. 炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干，可根据喜好添加。
8 R# I, M: R4 p8 Z3 w2. 牛肉切成小粒，腌渍萝卜切成等大的小粒。
: r4 l# Y% g2 r# y3. 锅中倒入1汤勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加热。
4. 榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香。
6 m7 _# E6 U6 U3 r3 r: D  V5. 放入剩米饭，加热炒散，放入盐、辣椒油一同翻炒。
: @5 Q7 B; r9 u# L3 O6. 最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。