油焖青椒

松树

主料:青椒(尖椒)1
- C. N& R! E9 z, D. l辅料:生抽1  盐1

油焖青椒的做法步骤
& i6 b6 `$ P) ?. f3 I1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁
# Z7 ^. ^4 q0 O; `. K% [. p2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可

7 p, j2 t/ F* V$ k小贴士
青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。
青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。
青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。
- `! [+ A9 m2 v. |+ A青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。
青椒忌与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。