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原料：西瓜皮1/4个
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5 c, r% m. ]1 X3 P! s1 @; s调料：食盐1/8小匙、白糖1大匙、白醋适量、芝麻油1大匙2 {) L6 F6 R \* ~* j- K, P
8 h- J; r$ H1 K) U {制法：1、将西瓜皮去掉青皮，切成簿片状
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5 L! A. }- Z$ H: A! t& G 2、锅内烧水，水开后，将西瓜簿片放进去焯1分钟左右
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3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷- C; E- n9 x1 n+ ^
7 `, v# g, F. c7 @ 4、沥干水份后加入盐. `& k5 Q3 Z! Q( A7 H6 A
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5、加入白醋和芝麻油
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6、用筷子搅拌均匀后即可食用 |
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发表于 2013-4-19 21:30
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