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秘制红烧肉(五花肉,姜,植物油,水)

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发表于 2013-4-12 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:五花肉250克/ `% h5 E* f. y7 V

, Q" N. H+ \! }调料:姜6片、李锦记红40毫升、植物油10毫升、水200毫升
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$ D- U+ F. x" V7 E$ J! I0 }做法:1、准备好食材和调料
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      2、五花肉切2.5厘米见方肉块备用,加油起锅烧热后加姜片爆香,加入五花肉翻炒片刻
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      3、加入李锦记秘制红烧汁和200毫升水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟# G& t: X" g5 u& T0 _( B- l! x6 R

, P& y; y  `6 l- s/ V# y0 B& H      4、大火收汁后盛出装盘即可
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