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金针粉丝煮

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发表于 2013-4-9 20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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* ~' o8 C; p* r* |( M! F2 G, s! P) N; u7 r% m
主料:绿豆粉丝  金针菇
* ^; U, L6 ~4 ?8 \" v6 J$ q5 R0 B辅料:虾  鸡精  盐  香油- s* C& t+ k0 q5 R  R
9 B1 h+ L8 J: ]/ W
金针粉丝煮的做法步骤
+ d+ F, G) z8 I: ]/ n8 F1. 粉丝事先用热水浸泡一下就好,,
7 `2 O0 J9 Y# H' h/ P2 ~9 [2. 金针菇也用开水烫一下
6 y9 K" o0 f9 D$ I! Z3. 取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油
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