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大酱汤- |1 [: Q0 u* L7 W
7 F1 z/ [: ?9 B) S6 h. b ?原料:豆腐300克、平菇150克、金针菇200克、虾10只3 z! L2 O/ X6 D% T, I3 {2 ]
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调料:蒜4瓣、干辣椒5个、韩国大酱2勺、葱白2段、植物油适量2 r8 a$ v0 z: u8 j! [; j% i; @
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做法:1、准备好所需食材和调料2 d4 n* r) o9 J, t/ L
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2、将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺韩国大酱. i0 A7 Y q+ g
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3、锅内倒水将大酱搅匀& L! b& R$ q. U; @- |
+ a2 j$ e* E Y2 X- B/ q3 L2 z. E! Z2 f 4、汤汁煮开后放入豆腐、平菇、金针菇和虾; T5 r. ?/ ?: c6 z, |. N" e
9 G! t8 c5 |# z2 e- V 5、调中火煮,将所有食材煮熟后即可
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